食材

(主料)猪大排 500g

(主料)马铃薯丁(脱水) 2个

(主料)洋葱 2个

(辅料)食盐 适量

(辅料)调和油 适量

步骤

1.

准备好的排骨

2.

土豆，只有两个了

3.

排骨放在开水中洗一下

4.

土豆切成块，洋葱切好，还有姜蒜

5.

锅内放油，炸排骨

6.

我也不知道为什么要炸一下，哈哈，完全是临时自创，排骨炸成金黄色

7.

干脆把土豆洋葱，及葱姜蒜也一起炸一下

8.

排骨捞出来沥油

9.

土豆洋葱也是一样，沥油

10.

锅中放一点点油，把排骨放进去煎

11.

排骨加点水焖，这样肉会软一些，再加点酱油和白糖，颜色好看点，本来我想放辣椒的，可是想宝宝也能吃这道菜，就什么调料也没有放了

12.

排骨快焖干时，再把土豆洋葱加进去一起炒

13.

焖一会，翻炒一下

14.

放点盐，就可以出锅啦

土豆洋葱烧排骨怎么做 扩展

材料

排骨肉六小块

洋葱半颗

鲜菇数朵

酱油一大匙

番茄酱一大匙

糖一大匙

水一小杯

洋葱鲜菇烧排骨的做法

准备好食材

下油 将排骨两面煎到焦香

再下洋葱炒香 入鲜菇 酱油 糖 番茄酱 拌炒

最后下水闷一下就好了